Visste du at du kan lage deilige, gyldne bagels med kun to ingredienser – helt uten stekeovn? Med denne superenkle oppskriften lager du hjemmelagde bagels i din ONYX Cookware Airfryer – sprø utenpå, myke inni, og ferdige på bare 10–12 minutter.
Det går raskere enn i ovnen, og du slipper å varme opp hele kjøkkenet – Airfryeren gjør det enkelt å bake når du får lyst på noe nystekt, men ikke vil gjøre det komplisert.
Dette trenger du
Til 4 små bagels:
-
1,5 dl gresk yoghurt (gjerne 10 % for best mulig konsistens)
-
1,5 dl selvhevende mel*
*Har du ikke selvhevende mel? Bruk vanlig hvetemel og tilsett 1,5 ts bakepulver + ½ ts salt.
Topping (valgfritt):
-
1 egg til pensling
-
Sesamfrø, valmuefrø eller revet ost
Slik gjør du
-
Lag deigen
Rør sammen yoghurt og mel i en bolle. Bruk hendene til slutt – deigen skal være myk, men ikke klissete.
-
Form bagels
Del deigen i 4 like store biter. Rull hver bit til en liten pølse og form til en ring – da har du den klassiske bagelformen.
-
Gjør dem klare for airfryeren
Pensle med egg og strø på ønsket topping. Legg dem på et bakepapir som passer i kurven til airfryeren.
-
Stek i ONYX Cookware Airfryer
Forvarm til 180 °C. Stek bagelsene i 10–12 minutter, til de er gylne og gjennomstekte.
-
Avkjøl litt – og kos deg!
Server dem lune med smør, kremost eller favorittpålegget ditt. Perfekt til frokost, brunch eller som en koselig liten snack.
Klar til å bake?
Finn din ONYX Cookware Airfryer her!