Inspirasjon - Veganske sjokoladebanan-pannekaker

Oppskrift på veganske sjokoladebanan-pannekaker

Ingredienser

  • 1 Banana
  • 1 kopp havremelk
  • 100 g helkornsmel av hvete
  • 2 ss agavesirup
  • 1 ss kakaopulver
  • ½ ts vaniljepulver
  • ¼ ts bakepulver
  • En håndfull blåbær

Oppskrift

  1. Del bananen i to og bland den med en kopp havremelk. Hell blandingen i en bolle sammen med helkornsmel av hvete, agavesirup og kakaopulver, før du visper godt. Tilsett vanilje- og bakepulver og visp igjen. Røren skal ha en tykk, dryppbar konsistens.
  2. La røren hvile i 10 minutter.
  3. Bruk 2 ss røre for å lage pannekaker i amerikansk stil. Du kan lage 2–3 samtidig. Stekes på hver side i 2–3 minutter til de er gylne. Serveres med sirup, den andre halvparten av bananen og bær – du bestemmer.
  4. Nyt måltidet!

Skrevet av: Onyx Cookware